Ismerd meg Martint, új Elnökünket

Egresfalvi Martin vagyok, másodéves élelmiszermérnök hallgató, ez a negyedik szemeszterem a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán és a negyedik szemeszterem a Deák Tibor Szakkollégium tagjaként. Szolnokon születtem, ott éltem a családommal az egyetemi tanulmányaim kezdetéig.

Szüleim 20 évig foglalkoztak tejtermék nagykereskedelemmel és gyártással, ez sodort engem élelmiszeripari területre. A következő félévben kell iparági technológiát választanom, jómagam is ezen a területen szeretnék elhelyezkedni, így elsődlegesen az állati termék feldolgozás foglalkoztat.

Már az egyetemen eltöltött első heteimben érdeklődni kezdtem a Szakkollégium iránt, érdekelt milyen egyéb lehetőségeim vannak a tantermi oktatáson kívül. Szerettem volna szakmai keretek között a tanulmányaim legelejétől a lehető legtöbb tapasztalatot gyűjteni, valamint hasonló érdeklődési körű emberekkel megismerkedni. Rendkívül motivált és céltudatos emberekkel találkozhattam, akiktől néhány hét alatt is rengeteget tudtam tanulni.

 

A legelső gyárlátogatás, amin részt vehettem, felejthetetlen élmény számomra. Két nap alatt 6 élelmiszeripari üzemet jártunk körbe, tejipartól vágóhídon át péküzemekig. Annyira ’’ tömény ’’ két nap volt, elképesztő mennyiségű információt zúdítottak ránk az adott gyáregység szakemberei. Ez a két nap nagyon nagy lökést adott a tanulmányaimnak, még motiváltabb lettem, látva ezeket a kiváló szakembereket.

Ennek hatására kezdtem el érdeklődni a Szakkollégium működése iránt is, érdekelt hogyan tudnék segíteni az egyes feladatokban, hogyan tudnánk még több ilyen alkalmat közösen megvalósítani.
Fél évig az Elnöki Munkacsoportban dolgoztam Gál János szakkollégiumi Elnök mellett, majd az ő biztatására pályáztam meg az elnöki pozíciót.
Nagy kihívást jelent nekem ez a pozíció, rengeteget kell még tanulnom és fejődnöm, viszont sokat jelent számomra, hogy betölthetem, és munkámmal szeretném visszaadni mindazt, amit eddig a szakkollégium közösségétől kaptam.

---

Szívesen írnál Te is cikket a blogunkra? Várjuk élménybeszámolódat az élelmiszeriparral, szakkollégiummal, élelmiszerekkel vagy bármilyen szakmai jellegű  témában a deaktszakkollegium@gmail.com email címre.

Szerkesztette: Csiszár Sára Luca